牛排做法窍门 牛排的做法窍门

【牛排做法窍门 牛排的做法窍门】

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文章插图
1、牛排表面抹上盐,腌制30分钟 。
2、锅烧热,放入黄油15克,融化 。
3、再加入大蒜,翻炒一下 。
4、放入腌好的牛排,大火煎20秒,然后翻面 。
5、煎至两面微焦,总共煎5分钟左右的时间 。
6、两面煎好后,撒点胡椒粉,就好啦 。