制作陈皮的方法:
主料:新鲜桔子6个 。
方法步骤:
1、新鲜桔子六个 , 洗净 , 然后烧一锅热水 , 把桔子放进去 , 浸泡20分钟;
2、把锅中水倒掉 , 盛上少量清水 , 家用牙膏一支 , 挤进清水中 , 把水打出泡沫 , 把桔子用泡沫搓洗下 , 浸泡十分钟 , 然后用清水洗净;
3、把桔子擦净 , 剥掉桔皮 , 把剥好的桔皮 , 放在阳光下晾晒 , 注意桔白朝外;
4、把风干的桔皮存放在密闭的容器中 , 注意不要用塑料容器 , 存放三个月后取出;
【怎样制陈皮】5、将桔皮再次放在太阳下风干 , 完全晒干后封存即可 。
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