高大乡：莲藕喜丰收套养增效益 _健康小知识

本文转自：玉溪日报

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上百亩莲藕迎来采收季。 □本报采访人员曾梦琪文/图
当前正值莲藕收获时节，绿意渐退，通海县高大乡普丛村上百亩莲藕迎来采收季，呈现一派丰收的喜人场景。
在满目青黄的藕田里，藕农们穿着水衣，拿着高压水枪，穿梭在层层叠叠的莲叶间，很快，带着莲叶香气的莲藕被送上岸。种植大户艾家青举着“白白胖胖”的莲藕，喜上眉梢。 “看，这藕长得多好，基本都能长到1米多长，根本不愁卖。今年，我种了20亩莲藕，亩产量达到2吨左右，每亩能有1万元左右的收入。 ”他告诉采访人员，高大乡水塘水质好，出产的莲藕尤为鲜嫩，口感微甜，深受大家喜爱，可以卖到6元一公斤。
【高大乡：莲藕喜丰收套养增效益】据悉，高大乡地处低热河谷，河流、池塘纵横交错。得益于丰富的水资源，近年来，高大乡因地制宜、多措并举发展特色产业，引导藕农调整单一的种藕模式，积极探索种养结合、立体发展的运作模式，采取藕田里套养鱼、鹅、鸭的模式，进一步提高池塘的附加值，提高土地利用效率，走可持续发展之路，带动村民增收致富。