【一天吃几个鸡蛋清补充蛋白】

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一个鸡蛋中的蛋白质含量约为12.6% ， 一个蛋清中的蛋白质含量约为6克 。当然，不同的鸡蛋大小不同，蛋白质含量也不同 。鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需求，容易被人体吸收，利用率高达98%以上，营养价值高 。蛋清和蛋黄的营养比较:蛋清中的蛋白质高于蛋黄，但蛋黄的营养更全面，比蛋清中的营养总量高出数倍 。蛋黄中含有中性脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、高价蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B等 。
以上解释了一天吃多少蛋清 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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