现在医疗条件和生活水平都大幅度提高 , 再加上养生的意识慢慢地深入人心 , “百岁老人”越来越多 , 很多老人家的精神头堪比年轻人 , 身子骨也很硬朗 。
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想要人到古稀之年 , 仍然腿脚有劲身体好 , 精神饱满显年轻 , 坚持锻炼很重要 。 而饮食方面却常常被大部分人忽视 , 建议上了年纪的老人多吃这5样食材 , 天然又营养 , 身体自然受益良多 。
1.黑豆
都说“补药一堆不如黑豆一把” 。 老年人上年纪后 , 体内的养分和胶原蛋白会流失很快 , 因此最缺乏蛋白质和钙质 。 高蛋白食物黑豆便可以为他们补充营养 。 因此平时推荐将黑豆豆浆作为日常饮品 。
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或者选择三川归黑豆浆粉也很不错 , 它不但有东北优质黑豆 , 还含颗粒饱满的黑米 , 营养物质丰富 。 除钙以外 , 它还含有锌、铜、硒等有益于身体健康的微量元素 。 以黑补黑更健康 。
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三川归黑豆浆粉使用麦芽糖配方 , 甜度更低更适口 。 长期饮用黑豆浆 , 还可以帮助滋润肌肤 , 调节老人们体内的激素平衡 , 清热又下火 。
2.蘑菇
蘑菇作为最常见和最受欢迎的食用菌类 , 对上了年纪的人来说也是不能少得“一宝” 。 蘑菇中含有蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸 , 热量也不高 , 还可以帮助促进新陈代谢 。 而且新加坡大学的学者发现 , 老人多吃蘑菇可以降低患认知障碍的风险 。
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据了解 , 这可能要归功于蘑菇中所含的抗氧化剂和抗炎剂 。 蘑菇的口感不错 , 做法也很多 , 不过为避免异味影响口感 , 建议大家事先进行焯水处理 。 这样可以去除大部分草酸 , 做出来的蘑菇口感会更鲜嫩 , 味道更加鲜香 。
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3.酸枣仁
酸枣仁被张仲景称为“东方睡果” , 对中老年人来说是非常有益的 。 它不但富含维生素C , 还含有一种调节神经中枢系统的物质 , 能起到镇静、安神的作用 , 帮助睡不好的老人们提高睡眠质量 。
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不过需要将酸枣仁炒制后才能发挥作用 。 若是嫌麻烦试一试三川归酸枣仁丸 。 它运用古法制作 , 用文火炒制更能促进养分的释放 。 除酸枣仁外 , 还加入多种敛汗宁心的食材 。
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三川归酸枣仁丸中的食材经过科学配比 , 蜂蜜炮制减少苦涩感 , 睡前嚼食或者用水冲服 , 均可以促进营养的吸收 , 让您睡得更香 , 身体更好 。
4.南瓜
“秋天到 , 南瓜俏” , 南瓜可是秋天必不可少的“宝物” , 中老年人这个时候应该多吃些南瓜 , 营养又应季 。 寒秋来袭 , 难免会着凉 , 胃部也会难受 。 而南瓜中的果胶可以保护脆弱的胃黏膜 , 呵护肠胃 。
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而且它还含有粗纤维和多种矿物质 , 既可以补充营养 , 又能促进肠胃蠕动 , 缓解中老年人便秘和大便干燥的情况 。 可以将南瓜做成粥 , 或者直接下锅蒸煮 , 不用另外加糖 , 味道也是一样香甜软糯 , 好吃又营养 。
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5.红枣
红枣一直以来都是人们最为重视的滋补佳品之一 , 还被称为“天然维生素” 。 民间也流传着“一天三枣 , 八十不老”的谚语 , 可见它在养生界的地位 。 红枣味甘性温 , 含有丰富的铁 , 因此可以用来补气血 。
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