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【青椒炒豆腐干怎么做】1.原料:豆腐干(400克)、青椒(150克)、调料:花椒(10克)、盐(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、葱(10克)、姜(12克)、植物油(45克) 。
2.豆腐干洗净，切成菱形块；将尖椒洗净，切成滚刀块；大葱洗净，切成3厘米长的段；生姜洗净，切成粉末；
3.锅置火上，加入植物油 ， 烧至五成热 ， 放入青椒翻炒，放入花椒、姜末、葱白、豆腐干片、豆豉、味精翻炒 ， 即可食用 。
以上解释了如何用青椒炒豆腐干 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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