【新派桑拿菜怎么做】主料:丝瓜1条、红萝卜1条、南瓜150克、豌豆150克 。
辅料:姜5克、蒜10克、生抽15克、醋15克、盐1小撮、玉米油15克 。
做法:
丝瓜和红萝卜切圆块,南瓜切块 。将所有蔬菜摆放在蒸盘上 。预热蒸烤箱,110度 。将蒸盘放进蒸烤箱蒸8分钟左右 。蒸好后取出装盘 。姜蒜切末 。锅里放入玉米油,烧热,将热油倒在姜蒜上 。加入生抽、醋、盐和糖拌匀即可 。
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