高血压吃什么蔬菜可以降下来什么蔬菜治高血压 _生活百科

降血压的蔬菜有哪些？芹菜中富含丰富的维生素和纤维素，经常食用可以有效预防心血管方面的疾病，经常吃芹菜可以有效的降低血压，而且它的效果和降压药的效果差不多。芹菜是绿色水果的一种，中老年朋友都可以多食用一些芹菜，没有高血压问题的人经常食用还可以预防高血压，而且它也可以降低脂肪，对于高血脂也有一定的缓解效果。
菠菜中含有的胡萝卜素和维生素c是比较高的，经常食用可以有效降低自由基对血管的损害，而且菠菜中也富含丰富的钾元素，钾元素对降低血压有很大的好处，可以用菠菜炒着吃，也可以熬汤喝，效果都是比较不错的。
茄子中的维生素p含量较高，这种物质可以有效增强毛细血管的弹性，对预防血管破裂有较大的作用，而且还可以很好的保护我们的心脑血管，也有不错的降低血压的功效。建议中老年人可以多食用一些茄子，科学研究证明，经常吃茄子，还有美容养颜的效果，经常食用茄子可以让皮肤变得越来越好，有效的抵抗衰老。
大蒜是一种有刺激性气味的蔬菜，但是它有较为不错的药用价值，比如它可以降低血压。科学研究证明，经常吃大蒜的人要比不吃大蒜的人血压水平低得多，而且经常吃大蒜还可以稳定血压，大蒜还有杀菌消炎的效果。
白菜中的维生素含量比较高，它几乎不含有什么脂肪和热量，经常食用也不会提高血压，建议平时可以多吃一些白菜，也可以吃一些水煮白菜，但是也不能顿顿都吃白菜。
参考资料：
人民网-高血压多吃蔬菜有好处多吃这5种蔬菜能降血压

文章插图
降血压的蔬菜有哪些？芹菜中富含丰富的维生素和纤维素，经常食用可以有效预防心血管方面的疾病，经常吃芹菜可以有效的降低血压，而且它的效果和降压药的效果差不多。芹菜是绿色水果的一种，中老年朋友都可以多食用一些芹菜，没有高血压问题的人经常食用还可以预防高血压，而且它也可以降低脂肪，对于高血脂也有一定的缓解效果。
菠菜中含有的胡萝卜素和维生素c是比较高的，经常食用可以有效降低自由基对血管的损害，而且菠菜中也富含丰富的钾元素，钾元素对降低血压有很大的好处，可以用菠菜炒着吃，也可以熬汤喝，效果都是比较不错的。
茄子中的维生素p含量较高，这种物质可以有效增强毛细血管的弹性，对预防血管破裂有较大的作用，而且还可以很好的保护我们的心脑血管，也有不错的降低血压的功效。建议中老年人可以多食用一些茄子，科学研究证明，经常吃茄子，还有美容养颜的效果，经常食用茄子可以让皮肤变得越来越好，有效的抵抗衰老。
大蒜是一种有刺激性气味的蔬菜，但是它有较为不错的药用价值，比如它可以降低血压。科学研究证明，经常吃大蒜的人要比不吃大蒜的人血压水平低得多，而且经常吃大蒜还可以稳定血压，大蒜还有杀菌消炎的效果。
白菜中的维生素含量比较高，它几乎不含有什么脂肪和热量，经常食用也不会提高血压，建议平时可以多吃一些白菜，也可以吃一些水煮白菜，但是也不能顿顿都吃白菜。
参考资料：
人民网-高血压多吃蔬菜有好处多吃这5种蔬菜能降血压
什么食物蔬菜降血压？1、玉米和玉米须
作用：降血压
玉米油蕴含不饱和脂肪酸，高达6成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米须在中药里则有利尿作用，帮助稳定血压。
用法：玉米洗净加水适量，煮成粥，玉米须煮成水当茶喝。
2、菊花
作用：安神降血压
感觉怒气难消，心烦气躁，血压不断升高，来杯温热的菊花茶消消气，安抚一下情绪。情绪是促使血压升高的原因之一。句话清热降火，安定神志的功效，恰好可以对付火爆脾气，因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方。尤其夏天气候炎热，特别容易感到头痛头晕的时候，最宜饮用。
3、玫瑰
作用：缓解情绪压力降血压
浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助打开心结，一扫胸中郁闷，达到降压效果。
【高血压吃什么蔬菜可以降下来什么蔬菜治高血压】中医认为，长期压抑情绪累计，气机不畅，容易形成胸，腹部闷胀疼痛等肝气郁结现象
具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以派上用场。可以喝茶，也可以用来泡脚，玫瑰的芳香分子都可以舒展每一个紧绷的神经细胞，达到放松效果。
再有：
黑木耳用清水浸泡黑木耳一夜后于屉笼上蒸1--2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗可治高血压、血管硬化等。
荸荠荸荠、海蜇头（洗去盐份）各30--60克，煮汤，一日2--3次分服，可治疗高血压。
芹菜患高血压引起头痛、头胀的病人可常吃鲜芹菜有很好的效果。
葫芦鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次半至一杯，一日两次，有降血压的作用。
绿豆绿豆有高血压患者很好的食物药品，不仅有助于降血压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
蚕豆鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，治疗高血压、鼻出血。
西瓜西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。
莲子莲子心有降压，强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是莲子心1--2克开水冲泡代茶. 1、玉米和玉米须
作用：降血压
玉米油蕴含不饱和脂肪酸，高达6成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米须在中药里则有利尿作用，帮助稳定血压。
用法：玉米洗净加水适量，煮成粥，玉米须煮成水当茶喝。
2、菊花
作用：安神降血压
感觉怒气难消，心烦气躁，血压不断升高，来杯温热的菊花茶消消气，安抚一下情绪。情绪是促使血压升高的原因之一。句话清热降火，安定神志的功效，恰好可以对付火爆脾气，因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方。尤其夏天气候炎热，特别容易感到头痛头晕的时候，最宜饮用。
3、玫瑰
作用：缓解情绪压力降血压
浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助打开心结，一扫胸中郁闷，达到降压效果。
中医认为，长期压抑情绪累计，气机不畅，容易形成胸，腹部闷胀疼痛等肝气郁结现象
具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以派上用场。可以喝茶，也可以用来泡脚，玫瑰的芳香分子都可以舒展每一个紧绷的神经细胞，达到放松效果。
再有：
黑木耳用清水浸泡黑木耳一夜后于屉笼上蒸1--2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗可治高血压、血管硬化等。
荸荠荸荠、海蜇头（洗去盐份）各30--60克，煮汤，一日2--3次分服，可治疗高血压。
芹菜患高血压引起头痛、头胀的病人可常吃鲜芹菜有很好的效果。
葫芦鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次半至一杯，一日两次，有降血压的作用。
绿豆绿豆有高血压患者很好的食物药品，不仅有助于降血压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
蚕豆鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，治疗高血压、鼻出血。
西瓜西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。
莲子莲子心有降压，强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是莲子心1--2克开水冲泡代茶. 芹菜,木耳芹菜，洋葱，竹笋，茭白等等芹菜汁最好。芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。
荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。
菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。
绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。多吃些芹菜，喝些蒲公英茶。凭我的经验，我告诉你以下方法：在医生的指导下选择适合你的降压药，并坚持服用。其次是饮食方面：饮食一定要清淡。常吃以下疏菜：芹菜、紫菜、木耳、花生、洋葱、苦瓜、大蒜、海参、蜂蜜等；多吃海带、海苔、虾皮等，对高血压动脉硬化有一定改善作用；患高血压的人每天喝芹素茶，可以更好的控制血压，降低血压，可减少血液流通的阻塞，利于降压。朋友，你看怎么样。

文章插图
高血压应吃些什么蔬菜?高血压食疗法 1. 山楂粥【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。2. 桃仁粥【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。【用法】每日1次，5～7天为一疗程。【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。3. 胡萝卜粥【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。4 玉米糕【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。【功能】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。5西米(猕猴桃)粥【原料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。【功能】滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。6藕藏花生【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。【制作】在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，每日2次为宜，以白糖佐食。【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。高血压病人的饮食方法: 1. 三餐饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50% 。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。高血压指体循环动脉血压增高,是常见的临床综合症,亦可说其是以收缩和舒张压增高,常伴有心脑、肾等器官功能或器质改变为特征的全身性疾病。随着人们生活水平的提高，高血压成为一种常见病。为了缓解其病症，患者应多吃蔬菜，比如银耳、海带、黑木耳等。
高血压患者要多吃什么蔬菜好：
高血压患者应多吃大蒜，大蒜除含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外 , 还含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓 , 大蒜素则能降低血糖, 所以,它对冠心病和血栓的形成有预防作用。大蒜、还由于含有一种配糖体而具有降压作用。
高血压患者应多吃茄子，茄子是日常生活中的常见蔬菜，它不仅营养丰富, 而且有很高的药用价值。高血压患者经常食用茄子 , 可补充机体必需的钾, 并促使钠的排泄, 从而使血压下降。临床观察也表明,常吃鲜茄或茄子干燥后研粉内服,对高血压、动脉粥样硬化症、脑出血、眼底出血等病症者均有疗效。
高血压患者应多吃洋葱，因为它不但含有丰富的营养 , 而且有较高的药用价值, 洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管 , 使血管舒张 , 减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力 , 并且 , 对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用, 从而促使血压下降。洋葱是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
高血压患者应多吃蘑菇，蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的蔬菜。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、铜、锌、钾、镁等营养成分, 其性味甘、平 ,具有补气益胃和润燥透疹等功效。此蔬菜适宜于高血压症、高脂血症、食欲不振、体虚乏力等。
高血压患者应多吃香菇，香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主, 且 80% 以上是亚油酸, 它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄, 连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外,香菇属高钾低钠食品, 对稳定、降低血压, 保护血管也十分有益。因此 , 高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者 , 宜常食香菇。
6、西红柿
高血压患者应多吃西红柿，此种蔬菜具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效, 适用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西红柿中的黄酮类物质有显著的降血压、止血、利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高 , 属高钾低钠食品 , 有利于高血压的防治。西红柿中的B族维生素含量非常丰富 , 其中包括具有保护心脏和血管、防治高血压的重要物质芦丁。因此 , 西红柿是高血压、冠心病患者的食疗佳品。西红柿既可当水果生食, 也可当蔬菜炒煮、烧汤佐餐等。
高血压患者应多吃冬瓜，冬瓜以其特有的清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效 , 极受人们的宠爱。冬瓜由外及里 , 从粉霜、瓜皮、肉质层, 到瓢及瓜子都可入药 , 甚至藤、叶和花都具有较好的药用价值。冬瓜对高血压具有明显的降压功效，是防治高血压的绝妙蔬菜。
中医有医食同源之说，既许多药品也是食品，有医食同用之功效，甚至有药补不如食补之说。
中国古代医事制度已有“食医”这一科，它是专门管理饮食卫生与烹调的机构。下面介绍可降血压的芹菜及其食谱，芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。
芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。多年来，各地报导芹菜能治疗高血压、冠心病、脑血管疾病和肾炎等症。通常人们只是食用它的茎部，把叶子和根都弃掉了。其实，作为心血管病病人的膳食，最好将根、茎、叶一起洗净全用。芹菜，又名香芹，是伞形植物，有水芹、旱芹两种，药用以旱芹为多，性味甘、凉、无毒。入肺、胃、肝经、含芫荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等，功能有利尿镇痉，理胃中湿浊，除心下烦热。《千金．食治》说它“益筋力，去伏热，治五种黄病” 。《本草拾遗》认为它能“去压症” 。现在医学认为芹菜有降血压、降血脂的作用。
下面介绍数种降压食谱：
芹菜煲红枣：除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮，亦有疗效。
鲜芹苹果汁：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。芹菜根炖马蹄：常用有降压，安神，镇静功效。用芹菜根60克，马蹄6粒，芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。

高血压吃什么蔬菜可以降下来 什么蔬菜治高血压

高血压吃什么蔬菜可以降下来什么蔬菜治高血压