脂肪肝|脂肪肝不是胖子专利，这3种习惯是伤肝元凶！( 二 ) 肝脏|饮食|运动

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如何预防脂肪肝
脂肪肝重在预防，养成良好的生活、饮食习惯，在很大程度上可预防脂肪肝的发生。尤其随着年龄的增长，更要注意生活与饮食习惯的调节。
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调整饮食
① 碳水“121”：早餐吃相当于1两米饭的碳水；午餐吃相当于2两米饭的碳水；晚餐吃相当于1两米饭的碳水。

1 两米饭大约能提供 13 克的碳水化合物，不过 50 克的米饭很难填饱肚子，因此可以选择用蔬菜、谷物来代替，能吃得更多。
② 低脂“1+1”：脂肪肝患者也可以吃肉，纯素食不但不利于病情的控制，反而可能让加重病情。
但吃肉需记住两个标准：
选择低脂肉，如鱼、虾、鸡肉、猪里脊等；摄入的蔬果比例大于肉类（肉类每天进食不超过150g）。
此外，脂肪肝患者日常最好选择橄榄油、玉米油、亚麻籽油等植物油；而猪油、牛油、黄油、植物奶油等富含饱和脂肪酸的则要少吃。（每日用油不超过25~30克。）
③ 护肝营养素：
蛋白质：肝的再生功能主要依靠蛋白质。所以牛奶、鸡蛋、鱼等可以适当多吃些；
维生素C：能清洁肝脏，减少脂肪沉积。日常的果蔬，如鲜枣、猕猴桃、芹菜、菠菜等中都有较丰富的维生素C 。
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2、补充益生菌
大家都知道益生菌可以保护胃肠道，而其实它也可以改善肝脏健康。
临床研究证实，肠道菌群中的双歧杆菌和乳杆菌能够帮助重建、维持肠道的菌群平衡，并提升代谢酒精的肝脏酶活性，加快清除乙醇代谢的乙醛类有害物质，从而有效改善酒精导致的肝损伤。
像吃酸奶、和一些富含膳食纤维的食物则有利于益生菌的繁殖。
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脂肪肝患者的运动法则
运动有利于逆转脂肪肝，但是运动强度和时间都有讲究，不然达不到效果。
① 选择中等强度的有氧运动；如羽毛球、乒乓球、游泳、跳舞等。锻炼时心率至少要维持在每分钟100次以上，但是最高不能超过（170次-年龄）次/分。
② 考虑呼吸、循环器官的适应性和对糖、脂质代谢的影响，运动的时间最低应持续15～20分钟以上；为了预防肌肉、关节的损伤，最长应限制在60分钟以内，且每周3-5次为宜。
【脂肪肝|脂肪肝不是胖子专利，这3种习惯是伤肝元凶！】最后还要提醒大家，每年一次的健康体检不可少，简单的超声检查、肝功能检查就可以判断肝脏的健康情况。