1、地面灌溉 。通过各级灌水渠道将水引入大蒜田间 。又分畦灌、沟灌、淹灌和漫灌等几种 。
2、地下灌溉 。通过平行埋设地下的暗管，灌溉水由下而上浸润根系土壤的一种灌溉方法 。此法不破坏土壤结构 ， 减少表土蒸发，不占地 。
【大蒜灌溉方法】3、喷灌 。借助动力、机械和管路、喷头等设备 ， 将水喷射至空中，以雨滴状态散落田间的一种灌溉方法 。此法省水、省工 ， 不受地形限制 ， 便于实现水利化、机械化、自动化等优点，还可防霜冻、调节田间小气候，结合进行施肥、施农药 。

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