这是肝病“发物”？警告：不要让肝癌来袭，这2种素食要尽早放弃 _健康小知识

李阿姨52岁了，李大娘退休后很少出去走动，她最爱的就是和街坊们一起嗑瓜子、打麻将、跳舞。虽然孩子们都很忙，但李阿姨的生活还是很充实的。所有人，包括李阿姨，都觉得自己这辈子真是太幸福了，如果孩子有了，那就好好照顾。

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可就在刚才，李阿姨忽然感觉胃痛、腹泻、四肢无力，李阿姨还以为是自己没有好好休息。但是，经过长时间的休养，依旧没有丝毫好转。所以，他在两人的建议下，去了一趟医院，进行了一次全身检查。医生给李阿姨做了一次全面的检查，李阿姨体内的转氨酶高达540 ，这是李阿姨肝脏的损伤，严重影响了她的肝脏。李阿姨又没有做错任何事情，为何会如此？李阿姨的身体经过仔细的检查，是肝脏出了问题。李阿姨是个爱吃瓜子的人，除了看电视剧，就是嗑瓜子。李阿姨也听说了，瓜子和瓜子都是营养丰富的。

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李大妈去南天的时候，买了大半的瓜子，都是烂的，李阿姨也不想扔掉，就上网查了各种办法。有一种办法，就是把这些种子清洗、晾干、晾干，把这些发霉的东西除去，然后再继续食用。李阿姨按照他的吩咐去做，她只吃了几颗瓜子，并没有什么异状，所以就这么处理了。但是，霉菌食品中的黄曲霉素不会随着时间的流逝而消失，也不会被烘干，更不会被高温烘干，反而会被吸入体内，从而损害肝脏，从而导致肝癌。
难道是“发物”？

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医生表示，瓜子富含矿物质，如蛋白质、钙、锌，但同时也含有很多脂肪，这些都是由肝脏的胆汁进行消化和代谢的。因为过量食用，不但会加重肝脏的负担，而且会在肝脏周围沉积，导致脂肪肝。
高转氨酶者，每天坚持两项运动，或能让肝脏返老还童
1、食补肝药

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对于本身肝脏不佳的人来说，日常饮食显得尤为重要，中医常说：“七分靠养，三分靠治” ，说的就是这个道理，在日常生活中，我们可以选择多吃稀苷，稀苷只存在于我们生活中不常见的人参和蛹虫草这两种药食材中，稀苷对提高肝脏活性，养肝解毒、预防肝病的帮助作用很大，不仅能加快肝细胞愈合及逆转肝病进程，同时可以促进肝细胞增殖，预防肝炎肝损伤、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力。另外，稀苷能保护肝细胞、促进蛋白质合成和肝糖原合成，在一定程度上能帮助修复受损的肝细胞，在一定程度上抑制肝细胞病变，是常有的护肝养肝传统营养，所以食补稀苷对肝脏非常有益，要长期坚持。

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日常生活中要多吃高油、高盐、高糖、辛辣刺激性食物，以保持肝脏的健康。日常生活中要多吃清淡的食物，同时要注意营养均衡。
肝胆专家：为了防止肝衰竭，建议及早戒掉2种素食
1、甘薯

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地瓜属于肝脏比较弱的人群，最好不要多吃，因为地瓜含有大量的糖分，一旦被身体吸收，就会被肝脏所吸收。另外，摄入过多的糖分也会为肝中的病毒提供一个适宜的生存环境，从而影响到肝功能的恢复。
2、罐头加工

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