别吃太平淡?181个国家研究:吃得越咸,寿命或越长?谜底来了( 二 ) _健康小知识

文章图片
更多内容↓↓↓四、科学控盐并不难，做好4点
根据《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，成年人逐日摄入食盐应不超过5g 。生活中该如何去限制盐分摄入呢？学会这几点。
1.使用限盐勺
购买一个带刻度的勺子，每次烹饪的时候对自己加入的盐分有明确的认知。
2.改变烹饪方式
日常可以选择清蒸、水煮等相对平淡的烹饪方式，在出锅的时候再放盐，也可以减少盐分的用量。

文章图片
3.用其他调料替换盐
日常可以使用醋、柠檬、八角、胡椒粉等调味品来配合调味，尽可能减少盐分的添加量。
4.警惕隐形盐
许多人日常只留意了盐的添加，但却忘了一些隐形盐的存在，如酱油、味精等调味品，内里的含盐量也很高，日常要留意限制量。

文章图片
“不是说吃得越咸越长寿吗？”苏阿姨从病床醒来，就问了医生这样一句话。
“谁跟你说的啊，盲目摄入大量食盐，对身体危害大，不仅不长寿，还可能减寿。 ”医生无奈的摇摇头，这已经是第三个病人问他这个题目了。
60岁的苏阿姨，在前阵子看到朋友分享的文章里说，重口味饮食对健康好，吃得越咸越长寿。
于是她就开始了自己的重口味饮食之旅，天天做菜会加入大量的盐。这样吃了一段时间后，苏阿姨发现自己的身体有点不对劲，时不时会头晕。

文章图片
前天早上，她又泛起了头晕症状，晕到无法看清楚面前的东西，同时还有剧烈的呕吐症状。
被家人送到病院后检查发现，苏阿姨的血压值达到了180/120毫米汞柱，远超正常值。

文章图片