就是这样一种小小的蔬菜 ， 放到中国 ， 人们觉得稀疏平常 ， 但是放在日本 ， 他却受到了日本人的极大追捧 ， 甚至日本人还给他起了一个专门的名字 ， 叫做“长寿菜” 。
?——【羊栖菜的历史·】——?
其实 ， 羊栖菜是一种在我国古代就有的一种植物 ， 在中国 ， 羊栖菜又被称为大麦菜和梅菜 ， 这是一种长在海边的野生植物 。
据历史记载 ， 它在中国的使用历史一直可以追溯到古代 ， 甚至还被收录在我国一本十分著名的医药学经当中 。
在这其中 ， 人们将羊栖菜称为龙爪菜 ， 而人们之所以将羊栖菜称为龙爪菜 ， 也是对羊栖菜外形的一个形象形容 。
因为羊栖菜的外形扁平 ， 远远看去像一个绿色的羽毛一样 ， 近看它又像一个龙爪一样 ， 所以被人们称为龙爪菜 。
在古代 ， 许多沿海地区的百姓都会食用羊栖菜这种植物 ， 并且在古代 ， 羊栖菜就已经是一种稀疏平常的食物 ， 在我在我国许多平民的餐桌上都能够看见 。
羊栖菜主要分布在我国的沿海地区 ， 像到南方地区来说 ， 福建就是羊栖菜最主要的生长地 ， 而到了北方 ， 哪怕是东北也有羊栖菜的身影 ， 羊栖菜这种植物对于周遭的生存环境要求并不高 ， 它一般会长在海边的沙滩或者是石头上 。
在中国的一些地方 ， 比如说像浙江的一带 ， 羊栖菜的产量也是非常高 ， 并且羊栖菜在这些地方也是被称作当地的重要特产 ， 虽然羊栖菜这种植物在我国的食用历史十分悠久 ， 但是很少有中国人会重视这种小小的野菜！
而就是这样一种在中国非常常见的食物 ， 摇身一变到了日本 ， 却成为了日本人人追捧的美食 。 并且 ， 日本人还将羊栖菜炒出了天价 。
?——【·日本的长寿菜·】——?
其实 ， 它在日本的历史同样也可以追溯到古代 ， 甚至羊栖菜在古代的日本除了能够作为食物之外 ， 它还有其他的象征意义 。
在古代的日本 ， 羊栖菜被认为是一种能够驱邪避灾的神秘植物 。 随着时代的发展 ， 日本人对于羊栖菜的崇拜也逐步加深 ， 这是因为日本人认为羊栖菜是一种极具有营养的食品 。
羊栖菜当中含有丰富的碘和丰富的膳食纤维它能够帮助人们消化系统的蠕动并且在羊栖菜当中 ， 还有一些丰富的抗氧化剂 。
这也是羊栖菜在日本受到日本人极大欢迎的原因之一 ， 尤其是来自日本的女性 ， 她们对于羊栖菜可以说是趋之若鹜 。
在日本 ， 羊栖菜被认为是一道高端的健康食材 ， 他不经常出现在平民的餐桌之上 ， 也正是因为他本身拥有的这些优点 ， 所以在日本 ， 羊栖菜也有着另外一个名字 ， 那就是长寿菜！
日本人不仅仅将羊栖菜看作一种高端食材 ， 也对羊栖菜处理的十分精细 ， 人们甚至会用海盐来对其精心进行腌制 。
?——【·日本大量进口羊栖菜·】——?
在日本 ， 羊栖菜是一种供不应求的高端食材 ， 近年来 ， 随着日本周围自然环境的变差 ， 日本在羊栖菜的进口方面更是加大了力度 ， 日本可以说是想方设法的从全世界各地进口羊栖菜 ， 而其中中国就作为一个出口大国对日本出口羊栖菜 。
看到这里 ， 不禁会有人疑问 ， 那既然羊栖菜是一种极其富含营养的植物 ， 为什么在中国却面临着无人问津的情况 ， 在日本却能够被称为长寿菜呢？
这主要是因为地域差异、文化差异导致人们的认知不同 ， 所以直接导致羊栖菜在我国并不受欢迎 。
而羊栖菜在中国古代一直是被作为野菜一般的存在 ， 自然人们的目光就鲜少放在羊栖菜上面 。