【蒲公英煮鸡蛋有啥功效】蒲公英煮鸡蛋的功效:健脑益智、保护肝脏、美容护肤、清热解毒 。蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用 。中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能 。
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