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1、干豆角用热水冷水都可以 。
2、干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可 。
【干豆角用热水泡还是冷水泡 干豆角用热水泡吗】3、干豆角用凉水泡，大约泡2个小时就行了 。但用热水泡容易泡软，也可以用开水煮，只要营养流失的比较多 。
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