准备食材:鸡蛋、白糖适量、水适量 。
锅中加适量水 , 适量白糖 , 水烧开 , 白糖也融化了 。
关火至不再冒水泡 , 贴着锅打入鸡蛋 , 然后开小火 。
【糖水蛋要怎么煮】一直煮到蛋白凝固 , 然后用一个勺子 , 将蛋放在其中 , 避免煮散 , 继续煮至鸡蛋熟透即可 。
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