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葛根是我们生活中常见的一种中药食材 , 具有较高的营养价值以及食用价值 , 对人体的健康具有一定好处 , 适合用来煲汤喝 , 那么葛根煲汤搭配什么好?葛根跟什么煲汤祛湿?鱼材料:鱼、葛根、红萝卜、姜、蜜枣 。
做法:
1、葛根洗净 , 去皮切块 , 红萝卜洗净切块 。
2、鱼洗净去鳞和鳃 , 沥干水分 。
3、然后油锅烧热 , 放入鱼煎至微黄出锅 。
4、之后炖锅中加入适量水、放入鱼、葛根、姜片、红萝卜和蜜枣煮沸 。
5、最后小火煲煮1-2个半小时 , 加盐调味即可 。
薏米材料:蜜枣、薏米、绿豆、葛根、猪扇骨、姜片 。
做法:
1、先将葛根去皮切成厚块待用 。
2、再将绿豆和薏米洗净 , 浸泡2小时备用 。
3、然后猪骨洗净后汆水 。
4、之后煲锅 , 放入蜜枣、薏米、绿豆、葛根、猪扇骨、姜 , 大火将其煮沸 。
5、煮沸之后小火煲煮一个半小时左右 。
6、最后加入适量食盐调味即可 。
赤小豆材料:葛根、赤小豆、莲藕、元贝、火腿、排骨、食盐 。
做法:
1、先将葛根洗净削皮切块备用 。
2、莲藕洗干净 , 用刀背拍裂备用 。
3、元贝洗净 , 用清水浸泡备用、排骨用滚水川烫5分钟后 , 洗净备用 。
4、火腿切片 , 洗净备用 。
5、然后锅中注入八分满水 , 放入以上材料 。
6、猛火滚开再转文火煲3小时即可 。
眉豆材料:猪骨、葛根、眉豆、蜜枣、胡萝卜 。
做法:
1、骨头切好洗净氽水= , 冲洗干净浮沫 。
2、葛根去皮 , 切块 , 胡萝卜去皮 , 切块 。
3、眉豆洗干净 , 蜜枣用水冲洗干净 。
4、然后把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、蜜枣一起放进锅里 , 大火煮开 。
5、大火烧开后转中小火煲1.5-2小时 。
6、最后放适量盐调味即可 。
冰糖材料:葛根、冰糖、姜、红枣 。
做法:
【葛根煲汤搭配什么好要煲多久 葛根煲汤搭配什么好】 1、将葛根洗净去皮切块 , 红枣去核洗净 。
2、生姜洗净切片 。
3、然后将葛根、姜片、红枣一同放入炖锅中 , 加适量水 。
4、之后将其大火烧开 , 转小火慢炖1-2小时左右 。
5、最后加入冰糖煮至融化即可 。
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