制作海参的方法怎么做好吃


制作海参的方法怎么做好吃

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1.海参8只 , 葱1根,姜几片,蒜1-2瓣,胡萝卜几片,盐适量,糖1汤匙,蚝油20g,酱油10g , 料酒8g,水淀粉1汤匙,香油几滴 。
2.步骤:取8个干海参,用清水浸泡 。将浸泡后的海参采摘清洗 。
3、海参换刀切成宽条,各种葱、姜、蒜、胡萝卜准备好 。
4、盐、糖、蚝油、生抽、料酒、水淀粉放入小碗中,调成汁 。
【制作海参的方法怎么做好吃】5、锅中加油,放入葱姜蒜爆香 。加入海参、胡萝卜丝翻炒 。
6、加入调味汁翻炒几下 。炒菜前点几滴香油 。
以上解释了如何做好海参 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。