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1、春季养生喝汤的好处 。例如鱼汤可防哮喘,因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症 , 预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效 。每个人都可以根据自己的身体状况,选择不同的汤品来调养身体 。
2、汤里大多数营养成分都是水溶性的 。极易溶解于汤水中,煲汤的过程,等于进行了一次加工提取 , 免除了胃肠之劳,减轻了消化系统负担 。此时,只要喝汤 , 就能得到这些有用的营养,而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收 。
【春天最好喝养生汤的全部功效 初春喝养颜养生汤的好处多】3、春季饮食清淡,喝汤也颇讲究 。春季煲汤不要太油腻、忌燥热 。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等 。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮,或起锅前放入卷好的整根葱 , 可以去湿、顺气 。
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