芦柑和沃柑有什么区别 芦柑的营养价值


芦柑和沃柑有什么区别 芦柑的营养价值

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【芦柑和沃柑有什么区别 芦柑的营养价值】1、芦柑性味归经:性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经 。有生津止渴、和胃利尿功效;由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品 。
2、芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特 , 饮誉中外 。芦柑果实可食部可达68%-75% , 可溶性固形物含量12%-15% , 每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,维生素C25-35毫克,品质特别优良 。芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克 。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪 , 排泄体内积累的有害重金属和放射性元素 。
3、芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效 。