老人血压高吃什么好老人家高血压吃什么好 _生活百科

有高血压病史的老年人，可以买些什么吃的血压控制建议你低盐饮食，低脂肪饮食。一定要要禁烟，酒,避免情绪激动。在当地医生指导下选择降压药如：心通定。最好选择缓释片如波依定或者寿比山口服，血压更平稳。
水果都可以吃（一）冬天高血压病人应注意些什么?
高血压病对老年人健康危害很大，最严重的莫过于随着血压升高，并发心脑卒中，且常发生于夜间。因而，高血压病人安排好自己的休息与睡眠，自我创造一些易于睡眠的条件，克服一些不良嗜好，这样有助于提高睡眠质量，预防血压的升高。具体注意事项为以下几点：
晚餐宜少
老年人一般对晚餐比较讲究，常以清淡为主，饮食适中，不可贪多。而有些老年高血压病人，对晚餐并不在乎，有时毫无顾忌地大吃大喝，导致胃肠功能负担加重，影响睡眠，不利于血压下降。因此晚餐宜吃易消化食物，并配以汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。进水量不足，可使夜间血液粘稠，促使血栓形成。
心情平静
人的喜怒哀乐，都容易引起神经中枢的兴奋或紊乱，使人难以入睡，甚至造成失眠。因此，睡前要尽量避免大喜大怒或忧思恼怒，要使情绪平稳为好。如果由于精神紧张或情绪兴奋难以入睡，可以采取仰卧姿势，双手放在脐下，舌舔下腭，全身放松。口中生津时，不断将津液咽下，几分钟后便可进入梦乡。>>>>高血压心理防护
娱乐有节
睡前娱乐活动要有节制，这是高血压患者必须注意的一点。如下棋、打麻将、打扑克要限制时间，一般以1-2小时为宜。要适当控制情绪，坚持以娱乐为目的，不可计较输赢，不可过于认真或激动，否则会导致血压升高。看电视也应控制时间，不宜长时间坐在电视屏幕前，也不要看内容过于刺激的节目，否则会影响睡眠。
（二）蔬菜中的“降脂大将”
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。
芹菜含有较多的粗纤维，同时能加速胃肠蠕动，年老体弱或胃病日久不愈的患者，应减少芹菜的摄入量。
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。
慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金” 。
腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。
（三）高血压老人冬季洗澡十忌
在寒冷的冬天，洗热水澡既可以清洁皮肤，又能够促进血液循环，加速机体的新陈代谢，有解除疲劳之功效。但是，据报道，每年有近10%～20%的高血压老人在洗澡时发生脑血管意外。其实意外的发生，问题并不在于洗澡本身，而是由于洗澡的方法不当。因此，高血压老人冬天洗澡应该注意以下十点：
一忌空腹洗澡因为在洗澡过程中身体会消耗很多热量，老年人糖元储存量较青年时少，容易因血糖过低而发生低血糖性休克。
二忌水温过高冬天，许多人喜欢用很烫的水洗澡，以为这样可以避免着凉。其实不然，当人一下子进入热水中，会反射性引起心跳骤然加快，血压在短时间内升高，但随后很快由于全身皮肤和皮下血管扩张，血压又会逐渐下降甚至降到低于洗澡前的水平，并且大量的血液滞留在外周血管，使得大脑和心脏等重要器官的血液供应减少。这种血液分布的改变，可引起血压大幅度升降，对高血压患者或其他心、脑血管病患者来说，都是极其危险的。同时，如果水温在40度以上，因为超过了人体的温度，使热量不易散发，也容易发生虚脱。一般来说，洗澡水温以人体体温相似最好。
三忌浴室和换衣服的地方温度太低在入浴前和出浴后由于寒冷，会引起血管收缩，导致血压升高。而入浴后如前面所述，会造成血压降低。如此环境温度的落差，使血压骤然升降，增加高血压病患者发生意外的几率。
四忌在水中久泡如果在水中久泡，皮肤毛细血管扩张，容易引起大脑暂时性缺血，严重时可晕倒。患有高血压、动脉硬化的老年人，在热水中久泡，有诱发中风的危险。泡澡时间最好控制在半小时以内，洗澡后还应休息半小时左右。
五忌饱餐后立即洗澡如果饭后立即洗澡，会因气温的升高，热量的刺激，使皮肤血管扩张，胃肠道中的血液相对减少，从而妨碍了食物的消化和吸收。建议在餐后一小时洗澡较好。
六忌用碱性强的肥皂或各种香波乳剂洗澡这些碱性化学物质容易刺激皮肤，引起瘙痒和炎症。老年人适宜用含脂肪较多的羊毛脂皂或香皂，擦皂后多用清水冲洗干净。
七忌洗澡过勤老年人皮脂腺分泌减少，滋润能力较差，如果洗澡过勤会使皮肤因缺乏油脂而变得粗糙、干燥、皮屑增多，甚至发生皮肤裂纹或损伤。一般冬季一周洗一次即可。
八忌用力擦皮肤拼命搓擦皮肤，会造成表皮细胞损伤，甚至出血，使皮肤这一人体自然屏障损害，细菌或病毒乘虚而入。
九忌锁门高血压老人冬天洗澡时，不要锁死浴室的门，洗澡时最好家里有人，一旦出现问题能及时请求帮助。
十忌浴室地板太滑高血压老人冬天洗澡时，要注意防滑。如果浴室地板比较滑，最好让人搀扶到浴室，以防摔倒引起外伤。
此外，有严重高血压病的老人浴前可以预防性地服药，以防洗澡中出现意外。
（四）高血压患者饮食七项注意
1、三餐
饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8、36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50% 。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2、低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠， 3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面" 。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
4、果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C ，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
5、补钙
有人让高血压患者每天服1克钙， 8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6、补铁
研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血
7、饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
---转自39健康网社区
高血压老降不下来应以食补调理为好，因为长期吃药会对人体有很多的副作用。高血压患者应注意：1保持良好的作息时间，保证充足的睡眠。2不要过于劳累。3保持心情愉快，情绪要乐观、勿生气。4 ，饮食要以清淡、低盐、低脂的为主。5 ，每个月至少检查一次血压。也可以用食补的方法降压，安全无毒副作用使用方便。如：炒枣仁具有降血压、降血脂等作用。决明子：降压抗菌消炎作用。何首乌：适用于高血压、高血脂、动脉硬化、血虚头晕等症。黑豆：预防动脉硬化、高血压、血粘稠、肥胖等症。温开水冲服每日一杯效果不错。您也可以用陈醋浸泡花生米，每日服用一勺。呵呵，希望对您有所帮助！

文章插图
老年人高血压吃什么好。① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用
③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g 。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留
⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两
⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等
【老人血压高吃什么好老人家高血压吃什么好】高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品：适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻类、菌类宜煮熟才吃。应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡参考资料：芹菜，芥兰，菜花等苹果，南瓜

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