1、看外观:形状完整、没有霉变者为佳 , 皮的厚度越厚越好 。
2、看颜色:优质的肉桂的颜色为红棕色 。
【如何挑选肉桂】3、看品牌:正规厂家做出来的肉桂 , 手工会比较漂亮 , 大小基本一致 , 两头微微卷起 。
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