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1.原料:鲫鱼一条、龙骨、丹参、枸杞、酸梅 。
2.选两条中等大小的鲫鱼，洗净备用 。再大一点的话，一条鲤鱼就可以了，鱼身不用加盐 。
3、骨头和红枣洗净待用！
4.将所有准备好的材料放入装有水的锅中，煮沸 。转小火慢炖1小时，直到汤汁呈乳白色 。
5.将酸梅放入碗中捣碎，然后倒入炖好的鱼汤 。酸梅超市有卖，在家腌制当然更好 。记住你不需要在这汤里放盐 。
【鲫鱼浓骨汤怎么做好吃】标签:鲫鱼怎么样
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