【中国有什么特色美食】四川三大炮 。著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成 。湖南口味虾 。又叫麻辣小龙虾,夏夜街边啤酒摊的经典小吃 。湖北热干面 。湖北省武汉市的汉族特色小吃 。广东虾饺 。属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居,由于鲜虾味美,很快流传开来 。北京烤鸭 。具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品 。上海南翔小笼包 。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名 , 是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一 。广西桂林米粉 。历史悠久的汉族传统小吃,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口 。江西瓦罐煨汤 。倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食 。河南烩面 。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型 。
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