用小苏打、纯碱和白醋去除油污，方法如下：
【炒菜锅外面的油污怎么去除】1、首先，用卫生纸放到炒菜锅的外面，用水喷湿，便于后面油污的去除 。
2、浸湿后 ， 在锅底倒入小苏打 。碱性的小苏打有非常好的去污能力 。
3、然后加入食盐，增加摩擦力和杀菌去污的能力 。
4、倒入白醋，白醋具有良好的清洗效果，具有杀菌、去污功能 。
5、充分反应5分钟后，用百洁布擦锅底，这时油污被溶解，很容易去除 。
6、最后用清水冲洗一下，锅底变得很干净，油污去除成功 。

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