说起破壁机 ， 它对我们的生活、饮食、确实有一定的帮助 ， 平时多打打果汁 ， 豆浆 ， 米糊喝喝 ， 确实对身体有好 ， 但也不必像传说一样 ， 将破壁机完全神话了 ， 个人倒是觉得破壁机只是一种料理的厨具 。
不过破壁机确实要比传统的搅拌机来的好些 ， 它们的转速一般都要达到20000转/分钟以上 ， 打出来的食物也非常的细腻 ， 把食材切割再进行料理 ， 一般还带有加热 ， 预约等功能 ， 破壁机功能一般能完美替代豆浆机 ， 高转速的破壁机制作果汁的细腻度也很高 。
那么 ， 破壁机适合哪些人呢？
家里有还没上学的小孩 ， 做做辅食很有必要！
家里有牙口不好的老人或病人 ， 需要做流食的 。
自己肠胃不太好 ， 多做些食材调理的 。
喜欢亲自下厨的 ， 买回来打酱料 ， 做冰沙等等 。
破壁机的优点：
功能多：一台好的破壁机=料理机+沙冰机+辅食机+榨汁机+煮锅+豆浆机+磨粉机..... ， 相对于榨汁机的单一功能等 ， 破壁机来的更加实用是真的
功率大：破壁机的功率会大一些 ， 相对转速也会在22000转/分以上 ， 所以打出来的东西非常的细腻 ， 完全不会有渣渣的口感 。
实用性高：可以做很多的料理 ， 制作的时间也不会很长 ， 一般果汁搅拌几分钟内就完成 。 还带有熬煮功能 ， 可以提前设置好时间 ， 能大大简便了操作 ， 提高效率
性价比高：集合了豆浆机 ， 料理机等等等的功能 ， 功能齐全不说 ， 一台抵N台 ， 也节约了很多收纳空间 。
当然破壁机也有缺点：
噪音大：破壁机功率大相对来说它的噪音也比较大 。 当然是没办法完全做到静音 ， 目前常用的降噪方式有两种:改良电机和风道结构 ， 或是增加隔音罩 。 会尤其是增加隔音罩的方式 ， 效果就很明显啦 。
现在静音/轻音破壁机越来越火了 ， 怎么挑选一款静音的破壁机呢 ， 下面来看看我的分享 。
静音罩款式在2022年的破壁机市场非常火 ， 破壁机榜前三里有两款都是静音罩款式 ， 功能齐全体验感好 。
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▲最近入手的这款西屋带静音罩的新款破壁机 ， 热饮900ml、冷饮1.1L的容量 ， 转速达到了4.3万转/分钟 ， 玻璃做了5mm的加厚 ， 底部配备了麦饭石防糊涂层底盘 。 一共有杏仁白和抹茶绿两个颜色可选 ， 非常的喜欢 。
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▲不得不说现在的小家电颜值真的高 ， 西屋这款也不例外 ， 颜值不是一般的高 ， 整体的造型也相对小巧一些 ， 不占什么地方 。
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▲如果你还在使用那种一体式的破壁机 ， 每次用完是不是特别头疼清洗的问题 ， 拎着一个大大的机器 ， 还要小心翼翼的清理 ， 生怕机器内部沾水导致机器失灵 。 相比之下 ， 西屋这款是分体式的构造 ， 杯子和电机分离 ， 清洗和使用都更轻更方便 ， 也不怕清洗时电机进水 。
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▲杯身采用的是食用级高硼硅玻璃材质 ， 透明杯身可以清楚的看到食材喝点制作过程 ， 而且加厚5mm食品级材质不管是骤冷骤热都更耐用 。
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▲一体无缝的杯身 ， 不会有清洁死角 ， 加上麦饭石涂层的杯底也不容易糊底 ， 你有没有用过那种不锈钢的底 ， 容易糊底清洗起来还特别麻烦 。 这种麦饭石涂层材质的就不会那么麻烦了 ， 没有了糊底的烦恼 ， 也比普通的陶瓷涂层更耐磨好清洁 。