蓝莓土豆球怎么做

【蓝莓土豆球怎么做】1、主料土豆500克 。
2、辅料精盐3克,鸡粉3克,橄榄油(或黄油)10克,蓝莓酱适量 。
3、土豆去皮,上锅蒸30分钟蒸透,加入精盐 鸡粉 橄榄油 , 捣成泥状 。
4、用手搓成球状 。
5、点缀黑芝麻 , 蘸蓝莓酱食用 。