【如何制作简单好吃的火腿搭配油泼面条】1、工具/原料：面条约300克，蒜末适量，辣椒粉适量 ， 火腿片适量，黄瓜丝适量，香菜段适量 ， 盐适量，鸡精适量，生抽适量 ， 醋适量，白糖适量 。
2、锅中烧水，水开下入面条，煮熟后过凉水，冷却好后控干水分装入碗中 。
3、在面条上面放上蒜末，辣椒粉 ， 烧热油泼在上面，激出香味 。
4、然后放入火腿片，黄瓜丝，香菜段 ， 盐，鸡精，白糖，生抽，醋，搅拌均匀即可开吃 。

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