1、材料：带子8粒，食用梳打粉1/8茶匙 ， 脆浆200克 ， 葱花少许，椒粒少许 ， 生油适量 。调味料：风味料80克 。
【香酥带子怎么做】2、制法：带子解冻，用食用梳打粉腌10分钟，放入滚水中氽水，洗净，滚上生粉 。锅烧热后下油 ， 带子上脆浆，小火炸至金黄色 。再次烧热锅，下椒粒、葱花和风味料爆香，将带子回锅炒匀 ， 上碟即成 。
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