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1、烤箱不放锡纸可以烤 。锡纸是为了让食物受热更加均匀 。别的作用不是很大 。如果厨具可以让食物受热均匀，那不用锡纸问题也不大 。
【烤箱做烧烤不放锡纸可以吗 烤箱不放锡纸可以烤吗】2、在烤箱盘表面涂油以达到防粘效果 。直接使用烤盘的话，使用完后记得及时清洗，要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣，先将烤盘或网架浸泡在中性清洁剂的温水中，约半小时后用海绵或抹布刷洗 。
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