韭黄炒白蛤怎么做

1、将韭黄洗净,切段,胡萝卜切丝 。
2、将白蛤用清水洗净用热水蒸开,剥出肉洗净待用 。
3、热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒 。
【韭黄炒白蛤怎么做】4、倒入少量生抽 , 放入韭黄、胡萝卜丝 , 胡萝卜丝炒软,再加点盐稍炒就可以装盘了 。