第一、 准备一棵白菜，最好把叶子一片一片剥下来洗，这样可以洗得更干净 。
第二、 将白菜切成一寸大小的块，将辣椒和葱切成小段 。
第三、 锅中放入食用油 ， 油热后 ， 放入葱和辣椒炝锅 。
【怎样做的炒白菜更好吃】第四、 将白菜倒入锅中，用铲子翻炒均匀，再加入少许生抽和盐，炒至白菜入味，就可以出锅了，又香又辣，特别下饭 。

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