什么|造成糖尿病的元凶，并非糖而是它！多吃一些血糖飙升很快水平|生活|饮食|血糖|食物|元凶

糖尿病是一种十分普遍的疾病，我国更是糖尿病大国，糖尿病的患病人数超过1.2亿。糖尿病并不仅仅是血糖升高这么简单，它的可怕之处在于持续高血糖可诱发多种并发症，甚至可危及到生命，因此，这一疾病值得每一个人重视。
说到糖尿病的病因，许多人首先会想到是不是吃糖过多导致的。确实，摄入过多的糖可导致血糖急剧升高，但要说是吃糖过多导致的糖尿病，未免有些片面了，许多人平时对甜食不感兴趣，却还是患上了糖尿病。

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那么，造成糖尿病的“元凶”究竟是什么呢？
“碳水化合物”是造成糖尿病的“元凶”！
其实，对于糖尿病患者来说，真正诱发糖尿病的不是糖，而是碳水化合物。碳水化合物不仅存在于糖类食物中，淀粉类食物中也含有大量的碳水化合物，如生活中常吃的米、面、馒头等，这些食物虽然吃起来不甜，但一旦摄入过多，其中的碳水化合物可以在体内转化为糖分，并影响胰岛素分泌，导致血糖升高。

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因此，生活中我们不仅要少吃甜品，对于淀粉类食物也要适当的控制，减少“碳水化合物”的摄入，避免血糖飙升。
除了“碳水化合物” ，以下两种食物摄入过多，也可增加血糖水平！
一、加工肉制品
香肠、火腿等加工食品许多人都很喜欢吃，这类食物虽然吃起来美味，但其实并不健康。经常食用加工肉制品，会摄入过多的脂肪、盐及各种添加剂，可增加肠道负担，造成肥胖，导致血糖、血脂、血压上升，建议平时尽量少吃。

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【什么|造成糖尿病的元凶，并非糖而是它！多吃一些血糖飙升很快】二、油炸食品
油炸食品吃起来香脆可口，但其中含有大量的油脂，经常食用，会导致热量超标，造成肥胖，影响血糖水平，对健康十分不利，因此生活中也要尽量少吃。
生活中坚持做好以下3件事，可稳定血糖水平：
1、管住嘴
糖尿病患者在饮食上一定要格外注意，多加忌口，不能想吃什么就吃什么。平时要减少碳水化合物、脂肪的摄入，多吃蔬菜水果、粗粮。

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2、多喝水
水是生命之源，多喝水，可以促进体内有害物质的排出，也可以加速新陈代谢，促进体内糖分的消耗，保持血糖稳定。不过，一定不能用饮料替代白开水，否则会导致血糖飙升。
3、坚持运动
除了饮食需要控制，想要稳定血糖，平时还应积极参加体育锻炼，如健走、慢跑、瑜珈等，每天坚持30分钟以上，可以帮助消耗体内多余的热量，降低体重，提高胰岛素的敏感性，降低血糖水平。

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总而言之，引起糖尿病的罪魁祸首并非“糖” ，而是“碳水化合物” ，因此，大家在生活中应尽量减少摄入碳水化合物，同时少吃油炸食物和加工肉制品，避免发生高血糖。如果被确诊为高血糖的，平时也要多运动，注意饮食，保持血糖水平在正常范围内，避免出现严重的并发症。