番茄鱼片的做法

1、鱼片100克,香菜20克,油20克,盐10克 , 鸡精10克 , 番茄200克,胡椒粉10克,姜丝20克 , 葱丝20克,淀粉10克 。
【番茄鱼片的做法】2、番茄切丁,鱼片加入淀粉搅拌 , 香菜切段,锅中倒油 , 放入香葱爆香,加入番茄 。
3、加水,加调料放入鱼片,出锅撒上香菜即可 。