1、金华酥饼,历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师 。以后代代相传,名气越来越大 , 成为闻名遐迩的传统特产 。
2、薄片火腿,选择皮色黄亮、肉红似火,香气浓郁、咸淡相宜、形似竹叶,色、香、味、形“四绝”的正宗金华火腿为原料 , 取其精华部位--中腰峰的上段雄片肉制作 。
【金华婺城特产】3、藤稔葡萄,金华市婺东葡萄良种场1987年从日本引起藤稔葡萄第一代种苗,经过精心培植,培育出金藤牌藤稔葡萄 。
4、金华“两头乌”猪又称金华猪,是中国四大名猪之一 。金华猪的形成历史悠久,根据金华县古方出土的西晋(公元265-316年)陶猪和陶猪圈文物 。
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