【蒸虾干烧教程】1、虾干多只 ， 油：适量 ， 蒜头：2粒，姜：4片 适量酱油：适量 。
2、干虾剪头剪尾，烧开水，放入锅中蒸10-13分钟，根据干虾的多少，如果干虾多，蒸2分钟以上，不用放油、盐 。
3、生姜切丁 ， 蒜片，加少许油，热油 ， 放入生姜和蒜片，小火轻翻 。
4、倒酱油焖一会，完成出锅 。
【蒸虾干烧教程】1、虾干多只 ， 油：适量 ， 蒜头：2粒，姜：4片 适量酱油：适量 。
2、干虾剪头剪尾，烧开水，放入锅中蒸10-13分钟，根据干虾的多少，如果干虾多，蒸2分钟以上，不用放油、盐 。
3、生姜切丁 ， 蒜片，加少许油，热油 ， 放入生姜和蒜片，小火轻翻 。
4、倒酱油焖一会，完成出锅 。