文章插图
因为肉里有血水，所以煮出来肉发黑，只需要在烹饪之前将羊肉用水浸泡，并且焯水，羊肉煮出来就不黑了，下面介绍做法：
1、准备材料：羊腿肉750g、山药一根、当归少许、枸杞少许、姜一块 。
2、羊腿肉切成块 。
3、泡在葱姜水中2小时 。
4、锅置火上，加清水，大火烧开，放羊肉撇去浮沫 。
5、捞出，用热水冲洗干净 。
6、山药去皮，切滚刀块 。
7、将羊肉、山药、当归、枸杞、姜片放入电饭煲中，加入一定量的开水 。
8、盖上盖，设置煮汤挡3小时 。
【羊肉煮出来发黑是什么原因 羊肉煮熟变黑怎么办】9、到点后就可以放盐，胡椒粉就可以吃了 。

• 大量煮熟的鸡蛋怎么保存 大量煮熟的鸡蛋怎么保存盖不盖塑料薄膜
• 绿豆多久能煮熟 绿豆要煮多久才能熟
• 牛鞭煮熟要多久 牛鞭一般煮多久能熟
• 海螺煮熟之后有紫色 煮熟的海螺肉为什么发紫
• 学生英语单词怎么拼 学生英语单词怎么拼读出来
• 煮熟的鸡蛋如何切蛋黄不碎 熟鸡蛋怎么切不碎
• 鱼丸煮熟后要过冷水吗 自制鱼丸煮熟后要过冷水吗
• 虾爬子变色就熟了吗 爬爬虾煮熟后红黄块是什么东西
• 网页图片打不开是什么原因 网页图片不出来
• 龙虾煮熟后为什么是红色的 龙虾为什么煮出来是红色的