酱料是西餐的点睛之笔 , 不论多简单的原料和做法 , 但只要与出色的酱料搭配 , 在口腔里交替往来 , 相互糅合 , 犹如一场来自味蕾的美味双重奏 , 再平凡的菜品都会瞬间惊艳起来!
为此 , 广州比灵配料精选来自马来西亚CustomFood高脂肪粉应用在意粉奶油酱、咖喱酱、奶油蘑菇酱、黑松露奶油酱等西式酱料粉料包中 , 有效提升产品的操作便捷性 , 满足酱料粉料包厂商高效、便捷、标准化的应用需求 。
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CustomFood高脂肪粉是植物来源的脂肪粉末 , 脂肪含量高达80%适合取代液体油脂 , 在西式酱料中具有口感饱满 , 丝滑细腻等特点 , 而且白化效果好、乳化稳定性高 , 可以起到画龙点睛的视觉效果 , 让盘式更美观 。
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【高效、便捷、标准化!高脂肪粉用于西式酱料粉料包】CustomFood高脂肪粉采用低温喷雾干燥技术 , 营养成分含量高 , 零反式脂肪酸 , 并能最大化地锁住天然植物油的营养成分 , 保证营养均衡全面 , 能为西式酱料产品增加天然、营养、健康的概念 , 得到了市场的极力推崇 。
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CustomFood高脂肪粉为粉末状 , 方便使用和储存、无需解冻、可精准操作 。 除此之外 , 还易于其他配料完全融合 , 再加上优秀的耐酸性、耐温性和水溶性 , 为厂商开辟了更多更广的应用可能 。
不仅如此 , CustomFood高脂肪粉还成功应用在咖啡、即冲饮品、巧克力饮品、奶茶、预混调味料、雪糕、乳味糖果、杂粮能量棒、蛋糕、饼干等产品 。 返回搜狐 , 查看更多
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