做番茄牛骨汤步骤

1、材料:牛骨几大块、土豆2个、胡萝卜1个、番茄2个、清水适量、盐适量、酱油适量 。
【做番茄牛骨汤步骤】2、牛骨用开水过两遍,再冷水冲一下 。
3、锅内倒入适量清水,把牛骨放里面先大火煲开,中小火煲半小时 。
4、中小火半小时后放入土豆胡萝卜,盖上盖子继续煲 。
5、再过一小时 , 汤已经呈乳白色,加入番茄 。
6、加入适量的盐 。
7、再加入适量酱油调色,而且放点酱油更加鲜甜,如果不喜欢的可不放 。
8、煲多半小时左右就可以关火了,之后再盖着盖子焖十来分钟就可以喝了 。