腊肉煲仔饭做法：
主料：大米500克 。
辅料：腊肠100克、咸肉50克 。
【腊肉煲仔饭怎么做好吃】调料：橄榄油20毫升、水200毫升 。
步骤：
1、大米快速淘洗，加水没过米，静置20分钟；
2、大火煮开后转小火，慢慢收干水后往饭与锅的边沿滴入少许橄榄油；
3、切薄片的腊肠和咸肉放在饭上，盖上锅盖；
4、大火煮20分钟左右关火；
5、淋上由生抽 ， 清水，糖和葱段煮好的调味汁 。
腊肉煲仔饭做法：
主料：大米500克 。
辅料：腊肠100克、咸肉50克 。
【腊肉煲仔饭怎么做好吃】调料：橄榄油20毫升、水200毫升 。
步骤：
1、大米快速淘洗，加水没过米，静置20分钟；
2、大火煮开后转小火，慢慢收干水后往饭与锅的边沿滴入少许橄榄油；
3、切薄片的腊肠和咸肉放在饭上，盖上锅盖；
4、大火煮20分钟左右关火；
5、淋上由生抽 ， 清水，糖和葱段煮好的调味汁 。