丝瓜怎么做

材料:丝瓜250克,大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克 , 植物油15克 。
【丝瓜怎么做】做法:
1、丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2、油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后 , 放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;
3、至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成 。