1、主料：鲜栗子 。
【烤箱烤栗子怎么做好吃】2、调料：白砂糖、橄榄油 。
3、生栗子用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口 。顺着栗子皮的纹理纵向切口，更容易在加热的时候预热张开 。
4、加入少许橄榄油拌匀 。烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子码入烤盘 。
5、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF（45L）烤箱中层 。烤箱加热约30分钟 。
6、白砂糖放入碗中，加入热水融化砂糖，制成糖汁 。待加热到20分钟的时候，取出烤盘，均匀刷上糖汁，在切口处多刷一些，再次入炉烤10分钟即可 。

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