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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于速冻虾仁这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:冻虾100克、芹菜200克、油、盐、醋、糖、鸡精、料酒 。
2、将冻虾从冰箱中取出 , 解冻,加入少许料酒、盐和淀粉,腌制5分钟 。
【速冻虾仁 速冻虾仁的家常做法】3、芹菜去掉叶子和老筋,切成斜段 。
4、将一个鸡蛋搅拌成蛋液 , 锅中加热少许油,将蛋液倒入蛋皮,切成菱形 。
5、将姜、蒜放入油中用小火煸炒,然后加入腌制好的虾,炒至微红 。
6、然后放入芹菜,加入适量的醋、糖、盐、鸡精,大火翻炒 , 即可出锅 。是不是很方便快捷?
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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