芹菜素炒怎样做好吃

1、买一斤芹菜,将叶子清除掉,留下根茎吃 。
【芹菜素炒怎样做好吃】2、然后将去好叶子的芹菜切成段状,放入碗中,并洗干净 。
3、锅中放入少量的油,带油热之后,加入芹菜 。
4、大火爆炒一会,加油青辣椒放入锅中,再次爆炒 。
5、加入辣椒之后,炒几十秒,就可以加入盐、味精 。
6、再翻炒一会,待盐化均匀之后,就可以盛出就可以了 。