土家馋嘴饼的做法视频 _知识经验

【土家馋嘴饼的做法视频】

文章插图
1.将白面粉、酵母、温水、黄油、糖放入盆中揉成面团，盖好发酵；
2、发酵时间两小时左右，将面团切开，横截面有很多小孔形成面团；
3.将牙线和青葱切碎备用。牛肉和蒜一起剁碎，让蒜味充分进入牛肉末；
4.将面团压成同样大小的面团，压成两寸的煎饼，用牙签在上面扎一个小洞，避免烘烤时鼓起来；
5.将搅拌均匀的胡椒粉、胡椒粉、孜然、盐刷在蛋糕上。最后将准备好的蛋糕坯放入烤箱，调至190度；
6.20分钟后即可出炉。
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