【明天大雪节气,常吃补虚养阳食疗美食,补肾强身助力健康】养生 , 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 , 最终目标就是通过各种养生的方法 , 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” , 食疗就是通过饮食调理身体 , 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家分享明天大雪节气 , 常吃补虚养阳食疗美食 , 补肾强身助力健康 , 希望大家喜欢并从中受益 。
补虚养身、壮腰健肾、补阳食谱--糊辣汤
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准备食材:羊肉(熟)750克 , 小麦面粉1000克 , 粉皮500克 , 豆腐(北)150克 , 菠菜250克 , 海带(鲜)100克 , 胡椒粉10克 , 子姜20克 , 五香粉7克 , 盐10克 , 香醋100克 , 香油100克 。
做法步骤:
1、锅内放油置火上烧四五成热 , 下入豆腐氽炸至呈柿黄色 , 捞出沥油 , 蒸羊肉切成小骰子丁 , 粉皮泡软后切段 , 海带涨发后洗净切成丝 , 用开水煮熟淘去粘液 , 再用清水浸泡 , 油炸豆腐切成丝 , 菠菜拣去黄叶 , 削根、洗净 , 切成2.5厘米段 , 鲜姜洗净切成米粒状;
2、面粉放入盆内 , 用清水约1000毫升和成软面团 , 用手蘸漓水把面揉上劲 , 醒几分钟再掂上劲 , 然后兑入清水轻捂轻溺 , 至面水发调时换上清水再洗 , 如此几次 , 直到将面块中粉汁全部洗出 , 将面筋拢在一起拿出 , 浸泡在清水盆内;
3、锅内添水约5000毫升 , 兑入羊肉鲜汤10000毫升 , 加入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐 , 用武火烧沸 , 然后添些凉水使汤锅呈小开状 , 将面筋掂起 , 双手抖成大薄片 , 慢慢地在锅内涮成面筋穗;
4、锅大开后 , 将洗面筋沉淀的面芡搅成稀糊 , 徐徐勾入锅内 , 待稀稠均匀 , 放入五香粉、胡椒粉搅匀 , 撒入菠菜 , 汤开淋入香醋、香油即可食用 。
肝调养、补阳、壮腰健肾、补气食谱--白糖核桃栗子糊
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准备食材:核桃40克 , 栗子(鲜)40克 , 白砂糖40克
做法步骤:
1、先将栗子炒熟去皮 , 栗子与核桃仁一起捣成泥 , 加入白糖拌匀放入碗中;
2、用沸水调拌后即可食用 。
肾调养、补阳、补血、阳痿早泄、肢寒畏冷食谱--韭菜煎鸡蛋
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准备食材:鸡蛋150克 , 韭菜60克 , 盐3克 。
做法步骤:
1、将韭菜洗净 , 切碎 , 鸡蛋去壳放盐搅匀 , 再放入韭菜拌匀;
2、起油锅 , 铺开放鸡蛋韭菜 , 移动锅 , 翻转鸡蛋韭菜再煎 , 煎熟即可食用 。
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