小米粥最养胃的六种做法堪称完美 _健康小知识

小米粥可是老人小孩都爱喝的一款粥，就连大病初愈人医生也是建议喝小米粥。那么小编带领大家看一下小米粥有哪些好处~
★★★营养成分：
小米煮粥也是最补的吃法，所以，也被叫做“代参汤” 。
小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
小米具有防止反胃、呕吐的功效；
小米具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
★★★六种家常做法：

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1、小米南瓜粥
原料：
小米150克、南瓜300克
做法：
南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。

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2、红糖小米粥
原料：
小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克
做法：
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小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
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取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

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3、小米红枣粥
原料：
小米30克、枣10颗
做法：
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小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。
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小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。
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炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。

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4、
小米玉米粥
原料：
小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：
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小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。
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转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。

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5、香菇西芹小米粥
原料：
小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：
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西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。
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汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒长开，放入香菇丁续煮。
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盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

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6、小米山药粥
原料：
山药45克、小米50克、白糖
做法：
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把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。
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锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。返回搜狐，查看更多
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