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手工可以做什么简单的食物 手工制作各种美食1、海绵纸寿司 。准备材料:海绵纸、不织布、扭扭棒、粉笔等 。将海绵纸剪成和粉笔同长度的长条纸 。选三根粉笔并将其叠起来 。先用白色海绵纸将叠好的粉笔卷起来 。外面再用绿色的海绵纸包一层 。最后用扭扭棒来将其固定住即可 。
2、袜子寿司 。准备材料:绿色、白色、黑色袜子、大头针等 。将红色袜子从中间处对折,并卷起来 。分别用白色和黑色袜子将其包住 。最后用大头针来固定住并用一些绒绒球装饰一番 。可以任意的选三种颜色袜子来进行搭配 。最后的成品 。
文章插图
用香蕉做的简单美食香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻 。
2.糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了 。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
4.香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀 。
2)加入3勺糖 。
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右 。
4)鸡蛋打至蓬松起末 。
5)将黄油化成液体状 。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右 。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固 。
8)将香蕉捣碎成泥 。
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅 。
5.拔丝香蕉
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法:1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
6.简版香蕉酥
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
做法:1)准备材料 。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块 。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀 。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份 。
5)在一份的二分之一处划上两刀 。
6)反转过来,加上香蕉馅 。
7)对折,将划刀口向上 。
8)用手按压一下 。
9)再用叉子压出花边 。
10)排入烤盘,刷蛋黄液 。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可 。
7.脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋 。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒 。
3)香蕉剥皮,切成厚片 。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊 。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片 。
6)煎至两面金黄即可 。吃时可根据口味蘸果酱 。
8.香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:1)面粉备好
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
3)葡萄干泡涨后捞出
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
5)面团揉成长条切成剂子 。
6)擀成面皮
7)包上香蕉葡萄馅
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
9.蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法:1)准备食材
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉 。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
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6)锅内油温5分热,加入油煎
7)大火煎至金黄色马上捞起
8)沥干油分上桌
10.蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋
6)加盐、白糖搅拌均匀备用
7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮
9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成热
13)轻轻下入香蕉段
14)炸至两面金黄
15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可 。
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有什么简单一点的手工美食【手工牛轧糖】制作步骤:1、材料:原味棉花糖150克、生花生80g,核桃仁40克、奶粉80g(请忽略我这张图上的芝麻粉,没来得及加)2、炒锅不放油,小火炒约10-15分钟即可炒熟3、保鲜膜刷上油备用,去掉花生的红外衣并一分为二,核桃仁切小块 。4:棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可 。5:迅速倒入花生和核桃仁快速搅拌 。6:加入奶粉,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌 。7:趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬 。8:切块即可 。灰的小心得:◎保鲜膜要提前刷好油备用◎搅拌过程中非常的粘,一定要用力并且快速,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌◎传统的牛轧糖用麦芽糖和白砂糖熬煮制成,要熬约1个小时,用棉花糖的方法更便捷◎天热很容易化,一定要放冰箱哦◎花生也可以用烤箱130度烤十几分钟即可,我用了炒锅,因为考虑到有的MM没有烤箱◎花生多一些才香哦,我本来炒的不止80克,但是被女儿吃了,所以花生少了就加了核桃
幼儿园立秋美食手工制作 幼儿园立秋美食手工制作有哪些1、糖葫芦
做法步骤:
准备好爱吃的水果,把所有水果串起来 。锅里放白糖,水,开火慢慢熬开(大概10分钟),糖熬成发黄色,可以拉丝时放入芝麻,再熬一会儿关火 。把熬好后的糖稍微放凉1分钟,然后拿着串好的水果串开始浇糖
2、炸虾
做法步骤:虾,去掉外壳,虾线,留着虾尾 。放入碗里,姜切末,加入料酒,盐,拌匀腌制15分钟 。准备好面包糠,将腌制好的虾放入面包糠上裹匀 。锅里放油,油热放入虾,炸制两面金黄,炸好出锅装盘,太好吃了 。脆脆的 。
中式面点的100种做法一、酵母馒头
原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克 。
做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟 。
2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉水下锅蒸18分钟 。
附:化学膨松剂
1、膨松法:矾是能是成品酥松,膨大的物剂均可,成为膨松法 。
2、泡打粉学名速发粉 。小苏打学名碳酸氢钠,在潮湿或热空气中缓缓分解放出二氧化碳 。
3、臭粉学名碳酸氢铵,外来名阿摩尼亚粉,遇热分解二氧化碳和氢气 。
4、发酵粉,又称泡打粉、焙粉、发粉,属于符合膨松剂遇冷水即产生二氧化碳 。
5、矾,碱,盐配制在一起使用,明矾-硫酸钾铝,碱-碳酸钠,盐-氯化钠 。面点的100种做法
二、奶香花卷
原料:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、奶200克、糖50克、水100克
做法:
1、把泡打粉放入面粉中搅拌均匀,酵母、糖、奶、水放在一起搅拌均匀,合成面坯醒10分钟 。
2、搓条,抹油,盘成画卷坯 。
盐的作用:分类:粗盐、洗涤盐、再制盐
作用:
1、可改变面筋的物理性质,增加筋性,如拉面 。
2、盐的渗透压作用,可使主坯组织结构变得细腻,洁白 。
3、盐可促进或抑制酵母的繁殖,达到调节主坯发酵的作用 。
面坯水调面坯:
1、冷水30度,白、硬、筋力大 。
2、温水60-55度,三生面、半生面 。
3、热水100度、色深软糯,无筋力 。改良剂:起到馒头孔大的作用
酵母:1、摄氏0-0度静止 。2、摄氏30-60度活跃 。3、摄氏60度以上死亡 。
泡打粉:属于膨松剂,60度以上开始活跃 。
三、吊炉饼
原料:高筋面粉500克、鸡蛋1个、豆油25克、盐5克、水290克 。
做法:
1、蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化,倒入面粉炒拌成面梭子,用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟 。
2、将面团搓成长条,分八个剂子,团成椭圆型稍醒(油案)盖上塑料膜 。
3、油案上抹少许油,将剂子揉成长方形,双手拿起,轻轻摔两下,如一张薄纸,抹油,左右提起成自然褶的条状,右手拿另一端双手伸长,盘成饼坯,把剂子头掖在边缘下,双手推成厚1.2厘米的圆饼 。
4、电饼铛180-200度宽油烙 。
特点:外焦里软,酥香适口,现烙现吃 。
四、发面糖饼
原料:面粉500克,泡打粉5克,酵母粉5克,改良剂1克,水300克 。
做法:
1、和面发酸酵面团(软点)不用发太大 。
2、拌馅 。
3、面团取出放案上,直接杆成32毫米厚的长方形大片,刷油,洒粉,从上往下卷,揪成8个剂子,封上合一起,杆圆片包馅,收严剂口杆饼,放入方盘里醒20分钟,160-180度盖严盖子烙 。
五、五香饼
原料:同发面糖饼辅料:五香粉、盐、味精、油、芝麻 。
做法:同发面糖饼发面,杆大片,抹辅料,卷柱,揪剂收口和一起,按扁,可杆长圆形 。
六、大碱馒头
原料:面粉500克,老肥150克,水250克,碱2-5克,小苏打1-2克 。
做法:
1、把老肥用温水抓开,倒入扒窝的面粉中调匀,揉匀,发酵(不超过12小时),一般晚上发早上制作 。2、将发起的面团放案上,双手摊开,中间放碱水,揉搓后放水,小苏打水搓匀,验碱稍醒 。
3、面搓条,分八个剂子,肉馒头坯,醒20分钟,先用中火后在用大火蒸制20分钟 。
4、老肥,又称老种、酵种,是含有酵母菌的面团,有酸味 。
5、验碱法:正常嗅,掰开看,切开,蜂窝,麻粒大,听嘭嘭声,空而虚,抓,有弹性,不粘手 。碱小有酸味,蜂窝水不均匀,扑扑的空声,无筋力粘手 。碱大有碱味,蜂窝细小紧密,啪啪实声劲大易断 。
手工点心制作大全简单窍门手工点心的制作其实是有非常多种的,数不清的花样,让人眼花缭乱 。点心的制作其实根据自己的口味来进行,比如常见的点心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋丝糕等等,这些点心其实都是很普通的点心,自己制作也不会太难,所以朋友也是可以自己动手尝试制作的 。
一、椰蓉糯米球
材料:糯米粉,椰丝少许,红豆,白糖,植物油 。
做法:
1、红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅 。
2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球 。
3、入锅蒸8分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成 。
二、杏仁松糕
材料:低筋面粉100克,泡打粉3克,盐1克,黄油50克,红砂糖55克,鸡蛋1个,牛奶60克,杏仁肉25克,整粒杏仁8片 。
做法:
1、准备:黄油室温软化;粉类混合过筛;模具中放入纸模;杏仁肉放在烤盘,以170度烤5分钟,取出切碎 。
2、黄油放在盆中,打松软后加入红砂糖打至糖无细颗粒;分3次加入蛋液充分打发 。
3、将一半的粉类加入拌匀,然后分2次加入牛奶搅拌均匀,再加入剩余的面粉拌匀,最后加入杏仁粒拌匀即可 。
4、倒入模具中八分满,表面再放上一粒杏仁装饰 。
5、放进预热的烤箱,以170度,烤约20分钟,烤好后取出放在晾架上冷却 。
三、五香芋丝糕
材料:芋头1个450克,胡萝卜1条,虾干30克,生粉100克,盐5克,糖9克,五香粉3克,鸡粉6克 。
做法:
1、芋头,胡萝卜切丝;虾干洗干净,用清水泡软,用少许油爆香,待用 。
2、在芋丝中加入盐,糖和鸡粉拌均匀 。
3、再放入五香粉和生粉拌均匀 。
4、搅拌好后放入蒸糕盘子里,待芋丝变软后,压扁,压紧 。
5、在上面撒上胡萝卜丝和虾干,再压扁,压紧 。
6、放入蒸锅里大火蒸10分钟,取出,放凉后切件,用少许油煎至两面金黄色即可 。
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