第一、 新鲜西红柿清洗干净 ， 切成薄片 。
第二、 新鲜豆角洗净，切成小段，锅中加油，油8分热时加入豆瓣酱，老抽适量，爆炒 ， 然后加入豆角，爆炒，舀起 。
【西红柿豆角鸡蛋面】第三、 鸡蛋煎好备用 。
第四、 锅中加油适量，油热后加入西红柿，翻炒至出汁 ， 然后加入鸡蛋，翻炒均匀 ， 加水
第五、 水开后加入面条于炒好的豆角，搅拌均匀，煮3分钟左右，加盐，搅匀，起锅 。
第一、 新鲜西红柿清洗干净 ， 切成薄片 。
第二、 新鲜豆角洗净，切成小段，锅中加油，油8分热时加入豆瓣酱，老抽适量，爆炒 ， 然后加入豆角，爆炒，舀起 。
【西红柿豆角鸡蛋面】第三、 鸡蛋煎好备用 。
第四、 锅中加油适量，油热后加入西红柿，翻炒至出汁 ， 然后加入鸡蛋，翻炒均匀 ， 加水
第五、 水开后加入面条于炒好的豆角，搅拌均匀，煮3分钟左右，加盐，搅匀，起锅 。