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【椰子杂粮饭怎么做 椰子杂粮饭怎么做的】1、食材：大麦、糙米大米、红豆、新鲜甜玉米、葡萄干 。
2、配料：椰汁、橄榄油 。
3、大麦、糙米和红豆分别提前浸泡至少12小时 。
4、泡好的米、红豆再次冲净沥干水分，大米洗净沥干，与甜玉米一起下入电饭煲中，倒入椰汁，最后淋入一点橄榄油搅匀 。按正常程序蒸米饭，然后把葡萄干洗净沥干备用 。
5、跳闸后放入葡萄干，稍焖片刻即可，食用时拌匀 。

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